實用保存食品製造法

著者

• 星, 忠太郎 ホシ, チュウタロウ

書誌事項

實用保存食品製造法

星忠太郎著

（實用製造工業叢書）

誠文堂新光社, 昭14

タイトル別名

実用保存食品製造法

實用保存食品の製造法

保存食品の製造法

タイトル読み

ジツヨウ ホゾン ショクヒン セイゾウホウ

注記

タイトルは「背」による。

• NII書誌ID(NCID): BA60064537
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 307p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 508
• 親書誌ID:
  • BN05808759