おいしく作る日本料理のコツ

著者

• 四條, 武徳 シジョウ, タケノリ

書誌事項

おいしく作る日本料理のコツ

四條武徳監修

（実用百科選書）

金園社, 1971.6

タイトル別名

おいしくつくる日本料理のコツ

日本料理のコツ

タイトル読み

オイシク ツクル ニホン リョウリ ノ コツ

注記

記述は再版(1971.7刊)による

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA60143542
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 520p
• 大きさ: 19cm
• 親書誌ID:
  • BN02920741