洋菓子事始め

Author(s)

• 江後, 迪子 エゴ, ミチコ
• 神戸風月堂 コウベ フウゲツドウ

Bibliographic Information

洋菓子事始め

江後迪子著 ; 「神戸風月堂の百年」編集委員会編

神戸風月堂, 2002.8

Other Title

洋菓子事始め : 神戸風月堂の百年

Title Transcription

ヨウガシ コトハジメ

Note

神戸風月堂年表: p162-171

参考文献: p172-173

Details

• NCID: BA6016761X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 神戸
• Pages/Volumes: 173p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC9 : 588.35
  • NDLC : DH22
  • NDLC : DL698
• Subject Headings:
  • NDLSH : 神戸風月堂
  • NDLSH : 菓子 -- 歴史