近世「食い倒れ」考

著者

• 渡邊, 忠司 ワタナベ, タダシ

書誌事項

近世「食い倒れ」考

渡邊忠司著

東方出版, 2003.1

タイトル別名

近世食い倒れ考

タイトル読み

キンセイ クイダオレコウ

内容説明・目次

内容説明

京の着倒れ、大坂の食い倒れ、江戸の呑み倒れ。「諺」を通して江戸時代大坂の相対的位置を探る。

目次

• １　大坂と「食い倒れ」
• ２　「食い倒れの大坂」観の成立
• ３　天下の台所への道
• ４　大坂三大市場の整備と石丸定次
• ５　町の建設は町人の手で
• ６　江戸と大坂—逆転の構図
• ７　食・住にみる逆転

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA60179856
• ISBN:
  • 4885918197
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 大阪
• ページ数/冊数: 221p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC8 : 216.3
  • NDC9 : 216.3
• 件名:
  • BSH : 大阪市 -- 歴史
  • BSH : 大阪市 -- 風俗