ドングリクッキー : 縄文時代の食事を体験しよう
著者
書誌事項
ドングリクッキー : 縄文時代の食事を体験しよう
（発見!体験!日本の食事, 1）
ポプラ社, 2002.4
- タイトル読み
-
ドングリ クッキー : ジョウモン ジダイ ノ ショクジ オ タイケン シヨウ
大学図書館所蔵 件 / 全8件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
内容説明
ドングリクッキーをつくって食べていた縄文時代の人々の食生活や、ドングリクッキーのつくり方を紹介します。小学校中・高学年向。
目次
- 縄文時代の生活は、どんなだったかな？
- ドングリで、クッキーを焼いていた？！
- 食べられるドングリには、どんなものがある？
- 食べられるドングリをさがすポイントは？
- スダジイは、どうやって食べるの？
- ドングリのアクは、どうやってぬくのかな？
- 体験！ドングリクッキーをつくろう
- 縄文時代には、ほかにどんなものを食べていたの？
- 調理の下準備は、どんな道具でしていたのかな？
- 調理は、どのようにしていたのかな？〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より
