招福樓おりふしのこと
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招福樓おりふしのこと
世界文化社, 2002.10
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招福樓・おりふしのこと
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ショウフクロウ オリフシ ノ コト
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Table of Contents
- 招福楼
- 招福楼の客むかえ
- 招福楼の料理—華やぎのあるおせち料理にもてなしの真髄が光ります
- 遊戯三昧の創作美—招福楼好み・半庵好み
- 茶室半庵
- 炉開き—茶の湯の正月を祝う
- 夜咄—灯と炭火の暖かさに憩う
- 花見—美しき桜に寄せる大和ごころ
- 朝茶—夏の茶席は水、清冽に
- 盂蘭盆会—手向けの花
- 不昧公の茶会
- 正月
- 初午
- 茶懐石 点心十二ケ月
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