魚類の鮮度保持に対する抗生物質の効果と安全性
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魚類の鮮度保持に対する抗生物質の効果と安全性
(日本水産学会年会シンポジウム講演要旨, 昭和36年度)
日本水産学会, 1961
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ギョルイ ノ センド ホジ ニ タイスル コウセイ ブッシツ ノ コウカ ト アンゼンセイ
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注記
日時・場所: 昭和36年4月8日 東京水産大学