カフェ三昧モダン三昧
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カフェ三昧モダン三昧
(仕事と生活ライブラリー / 松浦弥太郎監修, 3)
DAI-X出版, 2003.2
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カフェ ザンマイ モダン ザンマイ
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Description and Table of Contents
Description
就職しないで生きていくなら、手がかりは体験者の話の中にしかない。うまいコーヒーとメシ、いい感じのデザインを提供し続ける相原一雅が語ったヒント。
Table of Contents
- 「オーガニック・デザイン」誕生
- 「オーガニック・カフェ」—飲食業への転身
- ルーツ、そして骨董の道
- 「アメリカズ・カップ」という経験
- 出会った人、学んだこと
- 相原一雅の思考(進行形)
- 対談 松浦弥太郎×相原一雅
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