Japanische Küche

著者

• Uehara, Shiro
• Schmidt-Muraki, Masumi

書誌事項

Japanische Küche

Shiro Uehara, Masumi Schmidt-Muraki

（Heyne-Buch, 07 . Heyne-Kochbuch ; 4509 . Die Heyne-Länderküchen ; 9）

Wilhelm Heyne, [1998], c1978

Originalausg., 7. überarbeitete Aufl

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA60760924
• ISBN:
  • 3453027140
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: München
• ページ数/冊数: 155 p.
• 大きさ: 18 cm
• 分類:
  • SG86 : 40
• 件名:
  • RSWK : Japan -- Kochbuch
• 親書誌ID:
  • BA01048345