米作りからこだわるとっておきの名酒
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米作りからこだわるとっておきの名酒
（Shotor library）
小学館, 2003.1
- タイトル読み
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コメズクリ カラ コダワル トッテオキ ノ メイシュ
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内容説明・目次
目次
- 「あづまみね」吾妻嶺酒造店（酒米・美山錦）
- 「米鶴」米鶴酒造（酒米・亀の尾）
- 「会津娘」高橋庄作酒造店（酒米・五百万石）
- 「府中誉」府中酒造（酒米・渡船）
- 「鳳凰美田」小林酒造（酒米・若水）
- 「月の桂」増田徳兵衛商店（酒米・祝）
- 「秋鹿」秋鹿酒造（酒米・山田錦）
- 「龍力」本田商店（酒米・山田穂、神力）
- 「備前の酒一筋」利守酒造（酒米・雄町）
- 「竹林」丸本酒造（酒米・山田錦）〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より