豆腐こんなにある食べ方上手
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豆腐こんなにある食べ方上手
（講談社のお料理BOOK, 健康）
講談社, 2003.1
- タイトル読み
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トウフ コンナ ニ アル タベカタ ジョウズ
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内容説明・目次
内容説明
豆腐好きに贈る新鮮目ウロコレシピ５７。
目次
- レンジ豆腐を使って（肉嫌いのウインナ；うなぎボール ほか）
- 冷凍豆腐を使って（ごくうま煮；シーフードミックスあんのおこげ風 ほか）
- からいり豆腐を使って（ツナマヨコロッケ；親子の落とし揚げ ほか）
- 押し豆腐を使って（細切りペペロンチーノ風；鶏肉の和風炒め ほか）
- 豆乳を使って（さけの長芋ソースグラタン；えびのシチュー ほか）
「BOOKデータベース」 より