Food and nutritional supplements : their role in health and disease

著者

• Ransley, J. K. (Joan K.)
• Donnelly, J. K. (Judith K.)
• Read, N. W.

書誌事項

Food and nutritional supplements : their role in health and disease

J.K. Ransley, J.K. Donnelly, N.W. Read (eds.)

Springer, c2001

• : (alk. paper)

注記

Includes bibliographical references

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA60867418
• ISBN:
  • 3540417370
• LCCN: 2001031297
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Berlin ; New York
• ページ数/冊数: xvi, 197 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : RM258.5
  • DC21 : 613.2
• 件名:
  • LCSH : Dietary supplements
  • LCSH : Nutrition