栄養価計算入門

著者

• 小野, 章史 オノ, アキフミ
• 小野, 尚美 オノ, ヒサミ

書誌事項

栄養価計算入門

小野章史, 小野尚美共著

（栄養管理講座 : 栄養士による栄養士のための一冊, 1）

ディエト, 1987.4

• ジュニア編

タイトル読み

エイヨウカ ケイサン ニュウモン

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA6088711X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 岡山
• ページ数/冊数: ix, 176p
• 大きさ: 26cm
• 親書誌ID:
  • BA60886977