観光産業論のこころみ : 旅行商品論とホスピタリティ論

著者

• 中瀬, 昭 ナカセ, アキラ

書誌事項

観光産業論のこころみ : 旅行商品論とホスピタリティ論

中瀬昭著

南窓社, 2003.1

タイトル別名

観光産業論のこころみ

タイトル読み

カンコウ サンギョウロン ノ ココロミ : リョコウ ショウヒンロン ト ホスピタリティロン

注記

一部英文併記

参考文献あり

内容説明・目次

目次

• 第１部　パッケージ・ツアーの現状と展望（「旅」とその「商品化」（パッケージ・ツアー）について；「旅行商品」（パッケージ・ツアー）；旅行商品の発展；旅行商品による商品の生産；旅行商品におけるシーズナリティについて　ほか）
• 第２部　サーヴィスとホスピタリティ（旅行業としてのサーヴィスのあり方；「サーヴィス」から「ホスピタリティ」へ；中国的ホスピタリティ；サーヴィス・ビジネスにおけるホスピタリティ論の展開についての一考察；韓民族におけるホスピタリティ—イザベラ・バード著『朝鮮紀行』を中心に　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA60940347
• ISBN:
  • 4816503064
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpneng
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 146p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC8 : 689.04
  • NDC9 : 689.04
• 件名:
  • BSH : 観光事業