食物

著者

書誌事項

食物

香川あや [ほか] 著

中教出版, 1954.1

[見本版]

  • 2

タイトル別名

食物II

タイトル読み

ショクモツ

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注記

2: 栄養編・食品編・調理編

2の著者: 大山サカエほか5名

奥付の著作者: 児玉桂三

2: 昭和28年 月 日 高等学校家庭科用文部省検定済

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA60975975
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
  • 大きさ
    21cm
  • 件名
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