ヤマブドウ : 安定栽培の新技術と加工・売り方
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ヤマブドウ : 安定栽培の新技術と加工・売り方
（新特産シリーズ）
農山漁村文化協会, 2003.1
- タイトル読み
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ヤマブドウ : アンテイ サイバイ ノ シンギジュツ ト カコウ ウリカタ
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注記
参考文献: p206
内容説明・目次
内容説明
本書は、ヤマブドウ栽培にとって基礎となる理論と技術をまとめ、体系化したものである。
目次
- 第１章 ヤマブドウ栽培を見直す
- 第２章 ユニークで多彩な野生のブドウ—生育の特性、系統・品種
- 第３章 高品質安定生産のために
- 第４章 栽培管理の実際
- 第５章 実際家の栽培事例
- 第６章 果実の利用—有利販売のために
「BOOKデータベース」 より