チル・カフェの秘密のレシピ

Author(s)

    • Averill, Thomas Fox
    • 泉, 佳奈子 イズミ, カナコ

Bibliographic Information

チル・カフェの秘密のレシピ

トマス・フォックス・エイヴリル著 ; 泉佳奈子訳

DHC, 2002.12

Other Title

Secrets of the Tsil café.

Title Transcription

チル カフェ ノ ヒミツ ノ レシピ

Available at  / 2 libraries

Description and Table of Contents

Description

父親が営む南北アメリカ大陸原産の食材を厳選して提供するチル・カフェ。母親が営むイタリア料理の影響を受けた趣味のいいケータリングサービスのボナペティート。両方のキッチンを往復して育ったウェス少年は、世界各地の新旧の食材をとおして、世界を、人生を、味わい学んでいく。刺激的なレシピ２８品収録。

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BA61154089
  • ISBN
    • 4887243073
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Original Language Code
    eng
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    365p
  • Size
    19cm
  • Classification
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