「茶の湯」前史の研究 : 宋代片茶文化完成から日本の茶の湯へ
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「茶の湯」前史の研究 : 宋代片茶文化完成から日本の茶の湯へ
雄山閣, 2003.1
- タイトル別名
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茶の湯前史の研究 : 宋代片茶文化完成から日本の茶の湯へ
宋代茶法研究資料
- タイトル読み
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「チャノユ」 ゼンシ ノ ケンキュウ : ソウダイ ヘンチャ ブンカ カンセイ カラ ニホン ノ チャノユ エ
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注記
中国語・英語の抄録あり
附: 宋代茶法研究資料(佐伯富編)
内容説明・目次
内容説明
宋代に発達した茶の生産。中国史上において茶はどのような意味をもつのか。何故に栄西らが持ち帰った茶が日本に根づき飲茶の風が育ったのだろうか。初めて「茶の湯」という日本の伝統文化の原点に本格的に迫った大著。
目次
- 第1章 中国「茶」史
- 第2章 宋代茶の産地とその種類
- 第3章 宋代茶の流通
- 第4章 北苑茶焙
- 第5章 入宋僧侶と茶の係わり
- 第6章 日本に於ける喫茶の萌芽とその普及
「BOOKデータベース」 より