アミノ酸で10歳若返る
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アミノ酸で10歳若返る
（講談社+α新書, 144-1B）
講談社, 2003.2
- タイトル読み
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アミノサン デ 10サイ ワカガエル
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内容説明・目次
内容説明
昼食がソバの人は早く老いる。アミノ酸で体がみるみる変わる！菜食主義者がもっとも短命！肉、魚、卵の良質タンパク質が細胞を若返らせる。長年、自ら研究・実践してきた著者が正しいアミノ酸バランスと効果を解説。
目次
- 第１章 ソバ、大豆信仰が老化を加速させる
- 第２章 タンパク質が体内システムを支配する
- 第３章 細胞を若返らせるタンパク質摂取法
- 第４章 どうとる？アミノ酸バランス
- 第５章 １０歳若返る食生活術
- 第６章 健康常識は危険がいっぱい
「BOOKデータベース」 より