うまい江戸前漁師町

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書誌事項

うまい江戸前漁師町

(散歩の達人ブックス・大人の自由時間, 大人の自由時間)

交通新聞社, 2003.1

タイトル読み

ウマイ エドマエ リョウシマチ

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内容説明・目次

内容説明

東京湾は今でも世界有数の漁場なのだ。地元市場や直売所、漁師が通う魚料料理屋に行けば旬の味覚に出会えるのです。

目次

  • 久里浜・鴨居・安浦
  • 小柴
  • 子安・生麦・本牧
  • 羽田・大森
  • 金杉・築地・江戸川
  • 浦安・行徳
  • 船橋
  • 木更津
  • 富津・大貫・萩生・金谷

「BOOKデータベース」 より

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