自炊術 : おいしく食べて上手に節約するコツ
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自炊術 : おいしく食べて上手に節約するコツ
大和書房, 2003.3
- タイトル読み
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ジスイジュツ : オイシク タベテ ジョウズ ニ セツヤク スル コツ
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内容説明・目次
内容説明
必要なキッチン道具から料理の基本、定番料理の作り方、そして簡単スピード裏ワザ料理まで、初めて自炊する人でも大丈夫、すぐに役立つ本。
目次
- 1 料理の基本(揃えておきたい道具;揃えておきたい調味料 ほか)
- 2 基本の定番料理(肉じゃが;サバのみそ煮 ほか)
- 3 1品で充実ごはん&パスタ(五目炊き込みごはん;チャーシューチャーハン ほか)
- 4 アイデア超速レシピ(めんつゆを使って;ドレッシングを使って ほか)
「BOOKデータベース」 より