自炊術 : おいしく食べて上手に節約するコツ

著者
    • ひとり暮し生活向上研究会 ヒトリグラシ セイカツ コウジョウ ケンキュウカイ
書誌事項

自炊術 : おいしく食べて上手に節約するコツ

ひとり暮し生活向上研究会編

大和書房, 2003.3

タイトル読み

ジスイジュツ : オイシク タベテ ジョウズ ニ セツヤク スル コツ

内容説明・目次

内容説明

必要なキッチン道具から料理の基本、定番料理の作り方、そして簡単スピード裏ワザ料理まで、初めて自炊する人でも大丈夫、すぐに役立つ本。

目次

  • 1 料理の基本(揃えておきたい道具;揃えておきたい調味料 ほか)
  • 2 基本の定番料理(肉じゃが;サバのみそ煮 ほか)
  • 3 1品で充実ごはん&パスタ(五目炊き込みごはん;チャーシューチャーハン ほか)
  • 4 アイデア超速レシピ(めんつゆを使って;ドレッシングを使って ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA61449796
  • ISBN
    • 4479781048
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    175p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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