自炊術 : おいしく食べて上手に節約するコツ
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自炊術 : おいしく食べて上手に節約するコツ
大和書房, 2003.3
- タイトル読み
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ジスイジュツ : オイシク タベテ ジョウズ ニ セツヤク スル コツ
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内容説明・目次
内容説明
必要なキッチン道具から料理の基本、定番料理の作り方、そして簡単スピード裏ワザ料理まで、初めて自炊する人でも大丈夫、すぐに役立つ本。
目次
- １ 料理の基本（揃えておきたい道具；揃えておきたい調味料 ほか）
- ２ 基本の定番料理（肉じゃが；サバのみそ煮 ほか）
- ３ １品で充実ごはん＆パスタ（五目炊き込みごはん；チャーシューチャーハン ほか）
- ４ アイデア超速レシピ（めんつゆを使って；ドレッシングを使って ほか）
「BOOKデータベース」 より