がん抑制の食品事典
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がん抑制の食品事典
法研, 2003.1
- タイトル読み
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ガン ヨクセイ ノ ショクヒン ジテン
並立書誌 全1件
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がん抑制の食品事典 / 西野輔翼編著
BA61541802
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がん抑制の食品事典 / 西野輔翼編著
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内容説明・目次
内容説明
第一線の研究者４４人が勧めるがんを防ぐ食品。かんたんＣｏｏｋｉｎｇ付。
目次
- 第１章 がん抑制の野菜類
- 第２章 がん抑制の穀類、豆類
- 第３章 がん抑制の果実類
- 第４章 がん抑制のきのこ類
- 第５章 がん抑制の海産物
- 第６章 がん抑制の香辛料、調味料
- 第７章 がん抑制のお茶類
- 第８章 がん抑制の飲みもの、その他
「BOOKデータベース」 より