The book of pasta

著者

• Mackley, Lesley
• Stewart, Jon

書誌事項

The book of pasta

Lesley Mackley ; photography by Jon Stewart

Salamander Books, 1987

• : hbk

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA61601132
• ISBN:
  • 0861012887
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London ; New York
• ページ数/冊数: 120 p.
• 大きさ: 29 x 15 cm
• 分類:
  • LCC : TX809.M17
  • DC19 : 641.8/22
• 件名:
  • LCSH : Cookery (Pasta)