日本型食生活を科学する : 伝統的和食の効用

Author(s)

• 真鍋, 久 マナベ, ヒサシ

Bibliographic Information

日本型食生活を科学する : 伝統的和食の効用

真鍋久著

（SBC市民双書, 9）

信山社, 2003.1

Title Transcription

ニホンガタ ショクセイカツ オ カガクスル : デントウテキ ワショク ノ コウヨウ

Details

• NCID: BA61720517
• ISBN:
  • 4860750314
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 盛岡
• Pages/Volumes: 158p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.5
  • NDC9 : 498.5
• Subject Headings:
  • BSH : 食生活
• Parent Bibliography ID:
  • BN13530068