食料はだいじょうぶか : 食料問題の総点検

Author(s)

• 滝沢, 昭義 タキザワ, アキヨシ

Bibliographic Information

食料はだいじょうぶか : 食料問題の総点検

滝澤昭義著

（筑波書房ブックレット, . 暮らしのなかの食と農||クラシ ノ ナカ ノ ショク ト ノウ ; 5）

筑波書房, 2003.4

Title Transcription

ショクリョウ ワ ダイジョウブ カ : ショクリョウ モンダイ ノ ソウテンケン

Description and Table of Contents

Table of Contents

• １　食べものの情報と知識は正確か
• ２　食料の問題を考える視角
• ３　規制緩和で食料は
• ４　それでもあなたは食べますか
• ５　食の常識は正しいか
• ６　食料はだいじょうぶか

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Details

• NCID: BA61732695
• ISBN:
  • 9784811902296
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 63p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC8 : 611.3
  • NDC9 : 498.55
  • NDC9 : 611.3
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品衛生
  • NDLSH : 食糧問題
• Parent Bibliography ID:
  • BA60679870