Торможение процессор окисления жиров

Author(s)

• Ėmanuėlʹ, N. M.
• Li︠a︡skovskai︠a︡, I︠U︡. N.

Bibliographic Information

Торможение процессор окисления жиров

Н.М. Эмануэль, Ю.Н. Лясковская

Пищепромиздат, 1961

Other Title

Tormozhenie prot︠s︡essov okislenii︠a︡ zhirov

Note

Includes index

Details

• NCID: BA61750711
• Country Code: ru
• Title Language Code: rus
• Text Language Code: rus
• Place of Publication: Москва
• Pages/Volumes: 358 p.
• Size: 23 cm