Einführung in die Lebensmittelhygiene

著者

    • Sinell, Hans-Jürgen

書誌事項

Einführung in die Lebensmittelhygiene

von Hans-Jürgen Sinell

（Pareys Studientexte, Nr. 21）

P. Parey, 1980

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注記

Bibliography: p. [184]-191

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA61753210
  • ISBN
    • 3489610164
  • 出版国コード
    gw
  • タイトル言語コード
    ger
  • 本文言語コード
    ger
  • 出版地
    Berlin ; Hamburg
  • ページ数/冊数
    201 p.
  • 大きさ
    24 cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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