食生活論・栄養士教育論
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食生活論・栄養士教育論
家政教育社, 2002.3
- タイトル読み
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ショクセイカツロン エイヨウシ キョウイクロン
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食生活論・栄養士教育論 / 藤沢良知著
BA30318396
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食生活論・栄養士教育論 / 藤沢良知著
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注記
参考文献: 各章末
記述は第7刷(2002.3)による
栄養士法の改正と新カリキュラムの資料あり
資料:健発第935号:平成13年9月21日、厚生労働省健康局長通知