食生活論・栄養士教育論

Author(s)

• 藤沢, 良知 フジサワ, ヨシトモ

Bibliographic Information

食生活論・栄養士教育論

藤沢良知著

家政教育社, 2002.3

Title Transcription

ショクセイカツロン エイヨウシ キョウイクロン

Note

参考文献: 各章末

記述は第7刷(2002.3)による

栄養士法の改正と新カリキュラムの資料あり

資料:健発第935号:平成13年9月21日、厚生労働省健康局長通知

Details

• NCID: BA6178052X
• ISBN:
  • 4760603077
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 164p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.5
• Subject Headings:
  • BSH : 食生活
  • BSH : 栄養
  • BSH : 栄養士