絵とき金子さんちの有機家庭菜園
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絵とき金子さんちの有機家庭菜園
家の光協会, 2003.2
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金子さんちの有機家庭菜園
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エトキ カネコ サンチ ノ ユウキ カテイ サイエン
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Description and Table of Contents
Description
金子美登（かねこ・よしのり）さんは３０年以上、埼玉県小川町で徹底した有機農業を続け、「循環型」で「小利大安」の生活を提案している。カリスマ農家のワザを一挙公開。
Table of Contents
- 有機農業の勘どころ（土づくり；堆肥づくり；作付計画と品種選び；輪作 ほか）
- 野菜づくり（インゲン；エンドウ；オクラ；カボチャ ほか）
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