パブは愉しい : 英国・アイルランドのカントリーパブを歩く
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パブは愉しい : 英国・アイルランドのカントリーパブを歩く
千早書房, 2003.1
- タイトル読み
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パブ ワ タノシイ : エイコク アイルランド ノ カントリー パブ オ アルク
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内容説明・目次
内容説明
パブを知らずして、英国・アイルランドは語れない。英国に６万軒。アイルランドに１万軒。パブの数だけ歴史があり、守ってきた人たち、そしてそこに集まる人びとがいる。人はなぜパブに「帰る」のか？英国・アイルランドのカントリーパブに魅せられた作者が、その答えを求めて「パブの故郷」を訪ね歩いた。ローカル（地元客）が集まる店で樽内熟成のエールを飲み干せば、彼らの素顔が見えてくる。ざわめきまで聞こえてきそうな写真で綴る、英国・アイルランドカントリーパブ紀行。
目次
- パブのある生活
- 英国篇 パブリカンという職業（父から子へ受け継がれたパブリカン魂（バッキンガム州コック・イン）；地域に根ざすチャリティーパブ（ノッティンガム州ネルソン・アンド・レイルウェイ）；十字軍ゆかりの英国一古いパブ（ノッティンガム州ジ・オールド・トリップ・トゥ・イェルサレム）；気丈な二人の女将が守り通したパブ（ダービー州バーリー・モウ）；四代目の生粋パブリカン（ケント州チャフォード・アームズ） ほか）
- アイルランド篇 愛すべきおせっかいたち（「アイリッシュパブらしさ」を探しに；アイルランド人は仕事嫌い！？；ここがパブのふるさと？；熱しやすく冷めやすいアイルランド人；地元のパブに看板はない ほか）
「BOOKデータベース」 より
