家庭でできるかんたん中華88品 : 基本の食材と中華調味料4品ですべてが作れる

書誌事項

家庭でできるかんたん中華88品 : 基本の食材と中華調味料4品ですべてが作れる

水谷和生編著

新星出版社, 2001.2

タイトル別名

家庭でできるかんたん中華88品 : 基本の食材と中華調味料4品ですべてが作れる

タイトル読み

カテイ デ デキル カンタン チュウカ 88 ヒン : キホン ノ ショクザイ ト チュウカ チョウミリョウ 4 ピン デ スベテ ガ ツクレル

注記

出版年はカバーによる

内容説明・目次

内容説明

中華調味料4品そろえたら、すぐに作れる本格中華88品。

目次

  • 野菜料理
  • 豆腐料理
  • 卵料理
  • 鶏肉料理
  • 牛肉料理
  • 豚肉料理
  • 魚介料理
  • スープ
  • ご飯
  • お粥
  • 点心
  • デザート

「BOOKデータベース」 より

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA61817277
  • ISBN
    • 4405096694
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    143p
  • 大きさ
    24cm
  • 分類
  • 件名
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