グローバリゼーション下のコメ・ビジネス : 流通の再編方向を探る
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グローバリゼーション下のコメ・ビジネス : 流通の再編方向を探る
(現代農業の深層を探る, 4)
日本経済評論社, 2003.4
- タイトル読み
-
グローバリゼーションカ ノ コメ ビジネス : リュウツウ ノ サイヘン ホウコウ オ サグル
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内容説明・目次
内容説明
規制が大幅に緩和され、いまや巨大なビジネスになったコメ。あの手この手でしのぎを削る資本、業者。流通に関わる主体の動向に力点をおきつつ、世界市場と繋がったコメ・ビジネスの展開と米流通のあり方を考察する。
目次
- 第1章 米流通からコメ・ビジネスへ
- 第2章 コメ・ビジネスと日本農業
- 第3章 農業経営の多角化と企業
- 第4章 グローバリゼーション下の経営安定対策
- 第5章 農業政策の新たな展開
- 第6章 米飯ビジネスの展開とコメ・ビジネス
- 第7章 グローバリゼーションと米流通の再編方向
「BOOKデータベース」 より