中国の旅、食もまた楽し
著者
書誌事項
中国の旅、食もまた楽し
(新潮文庫, き-12-3)
新潮社, 2003.5
- タイトル読み
-
チュウゴク ノ タビ ショク モ マタ タノシ
大学図書館所蔵 全28件
  青森
  岩手
  宮城
  秋田
  山形
  福島
  茨城
  栃木
  群馬
  埼玉
  千葉
  東京
  神奈川
  新潟
  富山
  石川
  福井
  山梨
  長野
  岐阜
  静岡
  愛知
  三重
  滋賀
  京都
  大阪
  兵庫
  奈良
  和歌山
  鳥取
  島根
  岡山
  広島
  山口
  徳島
  香川
  愛媛
  高知
  福岡
  佐賀
  長崎
  熊本
  大分
  宮崎
  鹿児島
  沖縄
  韓国
  中国
  タイ
  イギリス
  ドイツ
  スイス
  フランス
  ベルギー
  オランダ
  スウェーデン
  ノルウェー
  アメリカ
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
内容説明
中国は「地大物博」の国。広い大地には物があふれ、見どころ、そして食べどころが満載だ。北はハルビン、南は海南島、西はカシュガル、トルファンまで中国大陸を味わいつくす一大紀行。中華世界への蘊蓄の広さ深さは、まさに大陸級の邱サンだからここまで書けた。もちろん中国旅行定番の上海、北京、香港もじっくり紹介。有名中華料理店も実名で登場、食いしんぼにもたまらない一書。
目次
- 孫悟空ゆかりの火焔山に行く
- ウルムチは果物と野菜の王国
- 見たことのない風景を見にカラクリ湖へ
- 茫蠡に魅かれて臥薪嘗胆の故地へ
- 老酒飲むならやっぱり紹興で
- 上海商人のルーツを訪ねて寧波へ
- 食道楽のメッカ香港
- 香港の美食メニューはピンからキリまで
- かくてあなたも一人前の香港通
- 返還後の香港でワインを飲む〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より