Improving postharvest technologies of fruits, vegetables and ornamentals Amélioration des technologies après récolte des fruits, légumes et plantes ornementales, Murcia (Spain), October 19-21, 2000
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Improving postharvest technologies of fruits, vegetables and ornamentals = Amélioration des technologies après récolte des fruits, légumes et plantes ornementales, Murcia (Spain), October 19-21, 2000
(Science et technique du froid = Refrigeration science and technology)
A.G. Novograf, [2001]
- : set.
- v. 1
- v. 2
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注記
Includes volume I, II