The food, GI-tract functionality and human health cluster : PROEUHEALTH : abstracts and posters : 2nd workshop, Taormina, Italy, 3-5 March 2003

著者

    • PROEUHEALTH
    • Kuokka, Annemari
    • Saarela, Maria
    • Mattila-Sandholm, Tiina
    • VTT Biotechnology

書誌事項

The food, GI-tract functionality and human health cluster : PROEUHEALTH : abstracts and posters : 2nd workshop, Taormina, Italy, 3-5 March 2003

edited by Annemari Kuokka, Maria Saarela & Tiina Mattila-Sandholm ; organised by VTT Biotechnology

（VTT Symposium, 226）

Technical Research Centre of Finland, 2003

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA61964500
  • ISBN
    • 9513862763
  • 出版国コード
    fi
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    Espoo, Finland
  • ページ数/冊数
    66 p.
  • 大きさ
    25 cm
  • 親書誌ID
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