おいしい言葉食べる言葉ものしり事典 : 食卓に一冊。うまさ倍増!話の調味料
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おいしい言葉食べる言葉ものしり事典 : 食卓に一冊。うまさ倍増!話の調味料
主婦と生活社, [2003.2]
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オイシイ コトバ タベル コトバ モノシリ ジテン : ショクタク ニ イッサツ ウマサ バイゾウ ハナシ ノ チョウミリョウ
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出版年月はブックカバーによる
Description and Table of Contents
Table of Contents
- 1 おいしい「言葉のいわく因縁」—隠し味は、うんちく。知れば知るほど味が増す。(料理名;食材;調理・味)
- 2 おいしい「ほめ言葉」—「おいしい!」の次の一言で、あなたは食卓の主役に。(ほめる・けなす;味の形容詞;作家に学ぶ味の表現)
- 3 おいしい「ことわざ・名言名句」—食べながら身につく、人生の知恵。(ことわざ・名言名句;たとえ;味とコツ)
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