中国美食大典

著者

• 徐, 海榮 ジョ, カイエイ xu, hai rong

書誌事項

中国美食大典

徐海栄主編 ; 杜希武, 韓東責任編集

（中国社会生活文库）

華夏出版社, 2000.3

タイトル読み

チュウゴク ビショク タイテン

zhong guo mei shi da dian

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA62062703
• ISBN:
  • 750801796X
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 北京
• ページ数/冊数: 図版16枚
• 大きさ: 27cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.22
• 親書誌ID:
  • BA52368106