パリの暮らしわたしのWA‐fumi

Author(s)

• 上野, 万梨子 ウエノ, マリコ

Bibliographic Information

パリの暮らしわたしのWA‐fumi

上野万梨子著

文化出版局, 2003.2

Title Transcription

パリ ノ クラシ ワタシ ノ ワフウミ

Note

表紙の書名:Délices de WA‐fumi

Description and Table of Contents

Table of Contents

• アントレ（焼きとりのクスクス；ピタパンのみそトースト　ほか）
• すし（ニース風ちらしずし；オイルサーディンとルッコラのすし丼　ほか）
• パスタ、麺（スパゲッティのみそボロネーズ；和風味タブーレ　ほか）
• 主菜（子羊のとんかつワインソース煮込み；ライスグラタン　ほか）
• デザート（あんこの桃色モンブランと赤い実のフルーツ；抹茶ココア　ほか）

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Details

• NCID: BA62088693
• ISBN:
  • 4579208463
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 95p
• Size: 21×22cm
• Classification:
  • NDC8 : 596
  • NDC9 : 596
• Subject Headings:
  • BSH : 料理