栄養化学概論

Author(s)

• 芦田, 淳 アシダ, キヨシ

Bibliographic Information

栄養化学概論

芦田淳著

養賢堂, 1974.3

第2次改著・第21版

Title Transcription

エイヨウ カガク ガイロン

Note

奥付の版表示: 第2次改著後の第21版

Details

• NCID: BA6217880X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 2, 343p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC6 : 498.53
• Subject Headings:
  • NDLSH : 栄養学