最新健康食品・成分・素材ミニ事典 : 便利な50音順で323項目を一挙収録!

書誌事項

最新健康食品・成分・素材ミニ事典 : 便利な50音順で323項目を一挙収録!

山下美智子著

文葉社, 2003.3

タイトル別名

健康食品・成分・素材ミニ事典 : 最新

タイトル読み

サイシン ケンコウ ショクヒン セイブン ソザイ ミニ ジテン : ベンリ ナ 50オンジュン デ 323コウモク オ イッキョ シュウロク

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内容説明・目次

内容説明

本書は、健康食品に興味を持つ一般の人を対象に、健康食品、食品成分、素材、関連する用語などをわかりやすく説明したものです。調べたいことを五十音ですぐにひけるように、見出し語は、食品、成分、用語などの区別なく五十音順に並べてあります。

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA62230171
  • ISBN
    • 499809078X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    149p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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