書誌事項

基礎栄養学

飯塚美和子 [ほか] 著

南山堂, 2003.4

改訂5版

タイトル別名

Basic nutrition

タイトル読み

キソ エイヨウガク

注記

「栄養学総論」の改訂改題

栄養学のあゆみ: p174-177

文献: p184

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA6227363X
  • ISBN
    • 4525632755
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    5, 189p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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