「地域一番店」はここが違う

著者

    • 安田, 竜平 ヤスダ,リュウヘイ
    • 大嶋, 碩郎 オオシマ,ヨシロウ

書誌事項

「地域一番店」はここが違う

安田竜平編著 : 大嶋碩郎編著

経林書房, 2003.5

タイトル読み

チイキ イチバンテン ワ ココ ガ チガウ

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内容説明・目次

目次

  • 「魚って、こんなに美味しかったんだ」と教えてくれた店 鮮魚店「石毛魚類」
  • いつも新しさを求めて。和菓子専門店としてのこだわり 岡安堂
  • 「鮮度と健康」を食卓へ送る地域一番店 村の市場・東金店
  • 新しさ・優しさ・楽しさ・おいしさを提供する麺の地域一番店 大文字・藤が丘店
  • 積極経営で地域一番店 トモエ・クリーニング
  • 「目指すは、顧客ハート占有率一番」世界に1台!を届ける自転車工房 今野製作所
  • 輝く個性を主張する自家焙煎珈琲工房 南方郵便機
  • 日本酒の豊富な品揃えで、立地の不利を克服し、繁栄している酒店 宮田酒店
  • 顧客満足度・全国ランキングNo.1の秘密 モトラッド
  • 美味空間を創造中 レストラン・バーあしび
  • 中国残留孤児二世夫婦が「故郷の味」でゼロからの成功—中国家庭料理「王家菜館」
  • 常識破りで「顧客ロイヤリティーNo.1」—リッシュクラブ

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA62296045
  • ISBN
    • 4767309778
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    181p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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