In praise of the potato : recipes from around the world

著者

• Bareham, Lindsey

書誌事項

In praise of the potato : recipes from around the world

Lindsey Bareham

（Penguin cookery library）

Penguin Books, 1995, c1989

注記

Originally published: London : Michael Joseph, 1989

Includes bibliographic references (p.[301]-303) and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA62344013
• ISBN:
  • 0140469699
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: 312p
• 大きさ: 22 cm
• 分類:
  • DC20 : 641.6521
• 件名:
  • LCSH : Cookery (Potatoes)
• 親書誌ID:
  • BA19414636