The bar radio cocktail book
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The bar radio cocktail book
幻冬舎, 2003.3
rev. ed
- タイトル別名
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ザ・バー・ラジオ・カクテルブック
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注記
初版: トレヴィル
初版発売: リブロポート(1992年刊)
監修: 尾崎浩司
参考文献: 巻末
内容説明・目次
目次
- ラジオは、徐々にラジオになった
- カクテルとレシピ
- ボビー・ティモンズ
- バー「ラジオ」のギムレット
- もてなしの美学
- 哀しいマティーニ
- 「マレーネ・ディートリッヒ」と「デューク・エリントン」
- 失われた美酒—ディオニューソスと葡萄酒
- カクテルとレシピ
- 悪のビターズを一滴 対談〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より