学内給食経営管理実習のためのおいしい食事のコーディネート
著者
書誌事項
学内給食経営管理実習のためのおいしい食事のコーディネート
医歯薬出版, 2003.4
第2版
- タイトル別名
-
おいしい食事のコーディネート
- タイトル読み
-
ガクナイ キュウショク ケイエイ カンリ ジッシュウ ノ タメ ノ オイシイ ショクジ ノ コーディネート
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注記
初版の書名: おいしい食事のコーディネート