HACCPの現状とQ&A

Author(s)

• 小久保, 彌太郎 コクボ, ヤタロウ

Bibliographic Information

HACCPの現状とQ&A

小久保彌太郎編集

日本食品衛生協会, 2003.4

Title Transcription

HACCP ノ ゲンジョウ ト Q&A

Details

• NCID: BA62416817
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 128p
• Size: 30cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.54
  • NDC9 : 498.54
• Subject Headings:
  • BSH : 食品衛生