華屋与兵衛謎の生涯

Author(s)

Bibliographic Information

華屋与兵衛謎の生涯

馬場啓一著

夏目書房, 2003.2

Title Transcription

ハナヤ ヨヘイ ナゾ ノ ショウガイ

Available at  / 6 libraries

Description and Table of Contents

Description

悪名高き水野忠邦の奢侈禁止令に真っ向から逆らった料理人の心意気。握り千両、江戸前鮨を完成させた男の波瀾の一代記。爛熟の江戸を舞台にした冒険ミステリー。

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BA62480190
  • ISBN
    • 4931391885
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    403p
  • Size
    19cm
  • Classification
Page Top