告知されたその日からはじめる私のがん養生ごはん
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告知されたその日からはじめる私のがん養生ごはん
主婦と生活社, 2003.4
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コクチ サレタ ソノ ヒ カラ ハジメル ワタクシ ノ ガン ヨウジョウ ゴハン
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Description and Table of Contents
Description
自らがんを患うノンフィクション作家・柳原和子は、長期生存を勝ち得た先輩患者たちを訪ね、『がん患者学』を上梓。彼らのほとんどに共通していたのは、告知直後からの食事と心の療法だった。「生き残るために患者たちはいったい何を食べ、いかに生きてきたのか？」彼らの日常生活、特に食事療法を模倣しているうちにたどり着いた、著者の養生ごはんと養生術。ここに再現し、結果を報告する。
Table of Contents
- 第１部 闘病
- 第２部 模索
- 第３部 挑戦
- 第４部 再生
- 第５部 養生ごはん集
- 巻末特別対談 ５年目のセカンドオピニオン
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